2016.11.19 00:29グゥアンチャーレを使った正真正銘カルボナーラ！！カルボナーラ♡美味しいです〜ね〜。日本でもよく食べてました。ただ、生クリームを入れたりあれこれ投入するのは、本場ではいたしません。基本的にすごくシンプル。反対に色々混ぜることを嫌がります。伝統を重んじているし、それが一番の組み合わせだという誇りのようなのもあります。今回、フィレン...